京都府

【京都】金網つじさんで豆腐すくい作り体験

京都の“金網つじ”さんをご存じでしょうか。 針金を一本ずつ編んだ調理道具のお店です。 こちらが金網つじさんのカタログに載っていた茶こしのお写真です。 その素晴らしく、美しい佇まいがおわかりいただけるのではないでしょうか・・・! また、見た目はも…

【京都】蝶矢で梅酒・梅シロップづくり体験

梅酒といえば・・・の、CHOYA(チョーヤ)さんが、京都に「梅体験専門店」を構えていらっしゃるのはご存じでしょうか? それが、「蝶矢」です。 梅体験専門店・・・具体的に何ができるのかというと、梅酒・梅シロップづくりの体験と、テイクアウトのドリンク…